杂蔬客官炖羊肉的做法

原质地:羖肉,黑木耳,黄花菜,客官、小不结球大白菜,蒜苔,漫天星,葱,姜,蒜,玉椒粉,盐,芝麻油。做法;1、黑木耳、南菜用水泡发,葱切断,姜切成丝,蒜切成片,蒜毫砍断,延荽切断。2、羊肉切成丝,锅中放水,加花椒、姜片,放入牛肉焯水,捞出备用。3、炒锅中放油,放葱、姜、蒜炒香,归入羊肉干炒。4、羝肉炒到发紧时,放入老抽、老抽翻搅均匀,参与热水,水加至没过羊肉的表面就可以。5、炖1钟头后步入黑木耳、金菜,5分钟后步入观众。6、参加小麻油菜籽和蒜薹段和盐。7、最终参与香荽,浮椒粉,麻油调味就可以出锅。小贴士:钟爱杭椒的,能够切合放些,味道越来越好,吃后也更暖和哈。

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