土豆炖牛肉的做法的做法

色香味:
此菜的色调黄红,羊肉酥烂,洋山芋香糯,咖喱味浓。  主要调味品:马铃薯250克、牛肉300克、切碎的葱5克、姜块5克、咖啡粉25克  辅料:精盐5克、味素2克、老抽25克、花雕5克  制作:  1State of Qatar、将土豆冼净去皮,切成三角块。牛肉切片,放入热水中焯一下捞出;  2卡塔尔、锅内加水,归入牛肉、花雕、葱、姜烧开,用大火炖至七成熟,去浮末,归入洋山芋块同炖,待快熟时,加盐花、酱油、咖喱粉同炖,熟后加味之素盛出即可。

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